信州そば処小木曽製粉所。

今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、信州そば処 小木曽製粉所 松崎店です。

ざるそばを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

自家製粉の信州産そば粉を使って店内で打った香り高い二八そばです。

初めて行きましたが、今月いっぱいの営業となります。