たんぱくんのラーメン日記。１７ー１０

今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、ラーメン亭　吉相です。

こってりらーめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０２３年、２杯目です。

人気の秘密はゲンコツ、背骨、豚肉などの食材を20時間以上かけて炊き上げるスープです。