たんぱくんのラーメン日記。277-3今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、海老らーめん えび蔵です。甘海老冷やしつけ麺を頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。2022年、25杯目です。甘えびのだしがしっかり効いた濃厚で冷たいつけ汁です。