今回、お邪魔したお店は、新潟市中央区にあります、越後中村家です。



6種の叉焼めん・みそを頂きました。(写真はしお)

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

2019年、88杯目です。
6種類の部位(豚とろ・バラ肉・肩・ウデ・モモ・ヒレ)を使ったチャーシュー6枚は、めずらしいですね。