たんぱくんのラーメン日記。２８０

今回、お邪魔したお店は、新潟市中央区にあります、麺屋坂本０１です。



焼豚醤油らーめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１９年、５０杯目です。
ミシュランガイドが安くてコスパのよいお店に与えるという「ビブグルマン」に認められたラーメン店です。
麺の盛りつけが美しい山椒と牛脂の効いたラーメンです。