関越道、六日町インターを降ります。
向かったのは、
南魚沼市塩沢に超人気で行列のできる「おにぎり屋」さんです。
「うおぬま倉友農園（そうゆうのうえん）」の直営店です。
魚沼コシヒカリの生産量は、日本全体で収穫されるお米の約1％。
その中でも評価の高い産地が、「旧塩沢町産コシヒカリ」になります。
魚沼地区の中でも最高峰といわれる塩沢産コシヒカリは、日本でとれるお米の0.1％になります。
昔ながらのはざかけや雪室貯蔵しているこだわりは、米一粒一粒に旨みが行き届いています。
おいしかったです！
ごちそうさまでした。