たんぱくんのラーメン日記。２２６－４

今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、麺屋　仁です。


濃厚タンメンを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１８年、８９杯目です。
炒め野菜は500gのてんこ盛り!!
スープも麺もリニューアル!!じっくり焚いた濃厚豚骨スープは完成するまで7時間。