たんぱくんのラーメン日記。２６４

今回、お邪魔したお店は、新潟市中央区にあります、麺や かんぱちです。



マーボー麺を頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１８年、６４杯目です。
マーボー豆腐に山椒の風味とシビレ♪全餡で麺と餡の絡みは絶妙です。
たっぷり豆腐も入って満足できる一杯です。

店員の方が、おすすめと推してきました。
辛いのが苦手と伝えると、辛さを控えめに作ってくれました。

となりの席の方が、話しかけてきました。
言葉になまりがあったので、どこの方かたずねると、宮城県の方でした。
わたしは、新潟に来たなら、ラーメンよりも、
ぜひ、おいしいごはんを食べて帰って下さいとおすすめしました。

お店を出た後、とんかつ政ちゃんを勧めれば良かったと思いました。