長野市にあります、道の駅、信州新町です。

特産品にはリンゴ、柿、梅、おやき、そば、羊肉などがあります。


羊は、栄養価が高く、脂肪燃焼の効果のあるカルニチンを多く含んでいて、しかも、低カロリーで、低コレステロール!
とりわけ長野県信州新町の山間の牧場で育った肉専用の羊「サフォーク」は、クセが全くなくて、
ジンギスカンはもちろんのこと、刺身やしゃぶしゃぶ、ステーキなどさまざまな楽しみ方ができる逸品です。


おみやげに買えば良かったと後悔しました…。