米沢市のランチは、ピソリーノです。
灼熱の石窯で焼き上げる本場のナポリピッツァ、プリプリアルデンテの茹で立てパスタが 楽しめる、菜園ブッフェピソリーノ。


山形の秋の風物詩「山形の芋煮」の食べ比べです。
醤油ベースの牛肉芋煮「内陸芋煮」と味噌ベースの豚肉芋煮「庄内芋煮」。

どちらも、おいしかったです!
アレンジして、芋煮うどんや芋煮カレーなども、楽しめるようです。

また行こうね。