たんぱくんのラーメン日記。１７－４

今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、ラーメン亭　吉相です。


こってりらーめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１５年、２３杯目です。
背脂の甘みが癖になる、こってり豚骨醤油です。
～新潟屈指の行列人気店～
20時間以上かけて丁寧に煮こむ豚骨スープは創業以来変わらず守り続ける吉相の味です。
甘みのある背脂とたっぷりのもやしを使ったこってりらーめんは定番の人気メニューです。
ボリュームも文句なしのレベルです。