たんぱくんのラーメン日記。１２２－３

今回、お邪魔したお店は、新潟市東区にあります、ら麺のりダーです。


濃厚みそらーめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１５年、７杯目です。
越後味噌をメインに数種類をブレンドしたみそはベースの魚介に負けず濃厚!!
辛味噌を少しずつスープに溶かしながら食べ進めれば味の変化を楽しむことができます。