栗あんソフトクリーム。

長野県小布施町にあります、竹風堂です。

上質な乳脂肪に、栗菓子に用いているきめ細かな純栗あんをミックスしてみたところ、
相性もよく、栗風味バツグンの「栗あんソフトクリーム」ができ上がりました。平成９年のことです。
それ以来、「この味を知ったら、ふつうのソフトは食べられない」などと賞められながら、今日に至っています。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。
また食べたいな。