ゴマの選別作業。

１０月の２日に、ゴマを収穫しましたが、ず～っと、ほったらかし…。
ついに、１１月２７日、選別作業が、始まりました。

まずは、大きなビニール袋に、ゴマを入れて、
ワサワサとゆすったり、たたいたりして、
ゴマと茎を分けました。

コンテナ３つ分から、これだけのゴマが採れました。


今度は、ゴマの葉や茎などのゴミを取り除きます。


指で丁寧に、拾い上げ、１時間ほどかけて、取り除きました。


ここから先は、もうできません。
細かいゴミと、砂を取り除く術を知りません。

どうやったら、食べることができるのでしょうか？