【11月のお休み】
1・2・3（1・2・3は台風の補修工事のためお休みです）8日（日）・15日（日）・22（日）・29（日）
【11月の行事のご案内】
11月は温活月間スタート
11/11（水）～カラダ温め限定ランチが登場します！
11/21（土）温活料理教室開催！
11/29（日）佐賀県にて「アドーン」さま主催「楽しんご」さんとコラボスイーツイベント開催します！！
各イベントの詳細や募集要項は後日アップいたします
●小さなお店のためランチのご予約は11：30までのご入店に限り承っております。
11：30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。
カクレガcafe*plain 093-961-2445
11：00～15：00（14：00OS）
日曜定休日
福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
お店までのアクセスはこちら
こちらは、先日、先生になるため、受講された方々の基礎講座の作品です
誰でもナチュラルなスイーツが作れりようになる基礎講座では、6レシピのスイーツを作りながら、ナチュラルなスイーツの基本的な作り方、素材選びなどを学び、カラフルなカップケーキ作りで基礎講座を締めくくります💖
ナチュラルだけど、カラフル✨
やっぱり、キレイな色には、テンションが上がります～✨
個性あふれる、カラフルカップケーキの講座は、アートのようで、とにかく楽しい💖です～✨
ご興味のある方はこちらを～✨
http://ameblo.jp/plain2008/entry-12070383559.html
11/14（土） お菓子の先生養成・認定講座説明会開催☆ホームメイドスイーツ協会
あなたの「好き」をカタチにしませんか？
ホームメイドスイーツ協会では、
お菓子の先生として活躍したい方を募集しています♪
ご自宅やカフェなどでお菓子の先生として活動できます☆
こんな方におすすめです。
・カフェを開業されている方
・サロンオーナーの方
・ご自宅で教室をしてみたい方
・子育てしながら自宅でお仕事をしたい方
・自分の個性を生かせる仕事をしたい方
・自分のペースでお仕事をしたい方
・教えることが好きな方
・現在教室をされている方
などなど
未経験の方からでも先生として活動できます。
※現在活動中の方も未経験者の方ばかりですのでご安心ください。
※資格取得後の技術や活動の勉強会や講座などのサポートをご用意しています。
【ホームメイドパティシエになられた先生のご感想】
●miki先生のご感想
【先生になるまで、なっての感想】
結婚.出産後の自分の在り方を考えていてました。
年齢を重ねるとなかなか仕事を探すのが難しく、また子供が帰ってくる時間には家にいたいという基本的な思いがあったので、家でできる仕事は何かないかと漠然と思って過ごしていました。
先生になろうと思って講座を受けた訳ではなく、元々お菓子作りが好きで、また出産後に家族に安心安全な手作りのものを食べさせたいという思いから、オーガニックのお菓子を習い始めました。
簡単に作れるのが私には合っていて、作る楽しさも増し上級コースまで進みました。
そこで終わるつもりが段々と先生になれば自分の探していた仕事になるんじゃないかと思うようになり、先生になる自信はなかったけど今までの自分を変えたい、チャレンジすることに意味がある気がして、頑張ろうと思いました。
自分には足りないコミュニケーション能力だったり、これから自分で活動していくのでお金の事など講座を受けて自分の意識向上や知識を増やしていきます。
漠然と【自分を変えたい】という希望から、自ら【変わろう】と実践しているのが自分でも驚きです。
それは経験が浅いけれど手に職をつけられた自信からだと思います。これからの頑張り次第でもっと自信に繋がり、この輪を広げていきたいです。
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11/14に説明会&スイーツ試食会を開催いたしますので、ご興味のある方はぜひご参加ください
15：00～ 参加費2000円
お菓子のご試食や説明とご質問等にお答えいたします。
場所：カクレガcafe＊plain
説明会お申込みは
tel 093-961-2445
mail homemade@tedukuriokasi.com
まで、お名前と念のためお電話番号をお伝えください。
※ご都合のつかない方や個別にご相談されたい方も随時ご相談を承っています。
ホームメイドスイーツ協会
今日はダインアウト守恒・徳力ランチ＆ウォークシーズン2でした。（※通常は日曜定休日です）
ダインアウトの詳細はhttp://dineoutmt.jimdo.com/
plainのハーフランチです
今回も多くの方にご来店いただきましてありがとうございます
●小さなお店のためランチのご予約は11：30までのご入店に限り承っております。
11：30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。
カクレガcafe*plain 093-961-2445
11：00～15：00（14：00OS）
日曜定休日
福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
お店までのアクセスはこちら
こんばんは、plainです。
ランチメニューのお知らせです。
plainで人気のランチメニュー「ハーフ＆ハーフ」がメインを4種類から選べるようになりました
豆乳味噌グラタン
カラダが喜ぶお野菜発酵食でお待ちしてます
plainMENUはこちら
をご覧下さい。
●小さなお店のためランチのご予約は11：30までのご入店に限り承っております。
11：30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。
カクレガcafe*plain 093-961-2445
11：00～15：00（14：00OS）
日曜定休日
福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
お店までのアクセスはこちら
こんにちは、plainです。
昨日は「ホームメイドパティシエ認定講座」の基礎講座でした。
基礎講座では、
・ナチュラルスイーツの材料の基礎知識や器具の使い方
・クッキー・スポンジ・焼き菓子・葛を使用したソイクリームなどなど
を習得していただけます。
基礎→上級→マスター講座（先生になるお勉強）の順番に知識やスキル、考え方などを習得していただきます。
まずは先生のデモを見て、そのあとは実際にお菓子を作ります。
ヘルシーなガトーショコラの出来上がりです すごく簡単に出来てしまいます
最後まで笑いの絶えない楽しい時間になりました
ナチュラルスイーツは、
卵、生クリーム、バター、などを使用せずに作る自然素材のスイーツです。
ナチュラルスイーツならこんなに広がる
・卵・乳製品などのアレルギーがある方及びお子様がアレルギーをお持ちの方のためのおやつ
・美容や健康などを意識する女性の方のスイーツとして
・ダイエット中でも甘いものを食べたい方
・産前産後の女性、乳腺炎で市販のスイーツを食べられなくてお困りの方
・白砂糖や乳製品を食べると胃もたれ等を起こす方
・お子様へのおやつを中身のわかる安心なもので作ってあげたい方
・お菓子作りが好きな方
ご興味のある方はこちらまでお問合せ下さい
●初心から始めてプロ（先生）になる「ホームメイドパティシエ認定講座」
あなたの「好き」を「カタチ」にしませんか？
講師となって一緒に活動する方を全国に募集しています
こんな方におすすめです。
・食を発信したいカフェオーナーの方
・新しいサービスを取り入れたいサロンオーナーの方
・自宅教室の先生をされている方
・食育や産前産後にまつわるお仕事をされている方
・自宅やカフェなどで教室をもちたい方
ご興味のある方はplainで試食＆説明会へお越しください
10月の説明会は24日（土）です。
詳しくはこちら をご覧下さい。
佐々木 のり子代表による、講座、締切間近です！！
ママが学び、ますます輝いていく・・・・・
想像しただけでワクワクしてきます～
家庭が明るく、子育てが楽しくなる、マザーズコーチ
自分のよさを活かしたお母さんになろう～
と、全国や、二ユーヨークで講座を開催されています。
協会の詳細は、こちら
今回プレーンで開催される講座は
子育てだけでなく、自分自身やご家族に役立てたり、お子様に携わるお仕事の方にも
おススメの講座となっております。
代表に直接講座を受けられお人柄にも触れられる機会に、ぜひどうぞ～
お問合せは
093-961-2445
またはsizensozai@kakuregacafe-plain.com
イベントのご案内です。
10・17（土）18（日）は「第11回住まいと食の夢フェスタ」というイベントに、実演クッキングで出展させていただくことになりました。
11：00～お野菜クッキング
13：00～スイーツクッキング
焼き菓子販売も行います
当日は豪華景品のお楽しみ抽選会（抽選会はチラシについている招待状が必要です。）や、お店が出店されていますのでぜひお越しください☆
イベントのチラシはplain店頭にご用意しています。
会場地図です。
日時10/17（土）・18（日）10：00～16：00
会場 北九州市立文化記念公園
主催：菖蒲グループ
同日17日plainでは、子育てママのための貴重な講座が開催されます！
残席わずかですが申込受付中です。
家庭が明るく、子育てが楽しくなる講座です♪
詳細ページはこちら
カクレガcafe＊プレーン
093-961-2445
福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
こんにちは。秋といえば、読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋など、色々なことに取り組むのにいい時期でもありますね。プレーンでもイベント参加も多く、色々なことに取り組む秋になりそうです。ご案内は、順を追ってお知らせしていきます☆その中でも近日中に開催されるのが、鹿児島を拠点に、全国で講師を輩出されている、内閣府認証NPO法人マザーズコーチングジャパンの佐々木 のり子代表をお招きし、講座を開講します。家庭が明るく、子育てが楽しくなる、マザーズコーチ自分のよさを活かしたお母さんになろう～と、全国や、二ユーヨークで講座を開催されています。協会の詳細は、こちら今回プレーンで開催される講座は子育てだけでなく、自分自身やご家族に役立てたり、お子様に携わるお仕事の方にもおススメの講座となっております。代表に直接講座を受けられお人柄にも触れられる機会に、ぜひどうぞ～お問合せは093-961-2445またはsizensozai@kakuregacafe-plain.com
