まずは、材料を軽量します！それを混ぜ合わせ、スポンジを焼きます！
素材の味が分かりやすいシンプルな菓子をたべる事で、味覚形成にもつながります！
焼き上がったスポンジ、豆乳カスタードクリーム、いちごをカップに入れて組み立てていきます！
お手本をデモンストレーションするのですが、
子供達はそれを参考に、オリジナリティ溢れるお菓子に仕上げていきます
誰もお手本を真似しない所が(笑)個性豊かで素晴らしいところです✨
今回は、クラスごとに、少し違う出来上がりの流れになりました〜
こちらのクラスは、蓋付きに〜
軽量、焼き上げ、飾り付け、洗い物まで、全ての作業工程を一人で行う子供お菓子教室では、お菓子作り全体を経験し、繰り返し行う事を通して、主体的性を身につけたり、全体を見通す力を育みます。
お菓子作りを楽しみながら、自然に色々な力がついていく習い事です！
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