5月のお料理教室のご感想 | 北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

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☆ココロとカラダにやさしいナチュラルフード&スイーツのカフェです。

5月のお野菜お料理教室は、新玉ねぎを使った万能ダレのアレンジでした。













ご感想をご紹介します~

⚪︎万能ダレの作り方を覚えておくと本当にいろんな料理に使えるので、主婦としては、すごく助かります。

⚪︎今回もまた、いい方との出会いがあり、とてもいい体験ができました。
新鮮なお野菜を使って万能ダレをアレンジしてのお料理は、とても参考になりました。

⚪︎玉ねぎ万能ダレ、これまた簡単で美味しくでき、うれしいです。パスタソースは、絶品でした。トマトと合わせるなんて、思いつかないことなので、びっくりしました。

⚪︎少ない材料で十分おいしくできることに驚きました。薄味で、野菜の味がよく分かる気がしました。胃もたれせず、後味がよいです。

⚪︎今日のドレッシングは簡単でヘルシーで美味しいので、家でも作ってアレンジしようと思います。

⚪︎手作りだれがとても美味しくて、何にでも活用できそうなので、是非作ってみたいと思います。

⚪︎いろいろ応用できるのがうれしい。

⚪︎お家でも手軽にできそうなので、やってみます。

⚪︎今回はアレンジがたくさんできそうな万能ダレのレシピを教えて頂きました。少し臭みのある羊肉に漬け込んで焼いたり、カツオのタタキにかけてみたいです。
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みなさんご感想ありがとうございまさした。

今日のご感想もですが、教室の途中や、後に「こんなアレンジもできそう~」「これを代用して作ってみました~」とお声を頂きます。
お料理教室を通して、色々なアイディアが生まれたり、創造の幅が広がっていくのが、とてもうれしいですo(^_^)o

毎日作るお料理、ワクワクしながら楽しみながら作り、そしてそれが食卓に並ぶ、そこには、美味しいお料理と、幸せがあるんですね~☆


6月のお料理教室の詳細は、近日アップします。

お菓子教室再開、平日クラスも始まりまーす。




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