12月も半ば、来週はいよいよクリスマスですね
気分もウキウキ、盛り上がってきました～
ﾌﾟﾚｰﾝでは毎年クリスマスケーキをお作りしていますが、年を重ねるごとに、より厳選した素材に巡り会え進化しています
今年は知り合いの方らのご縁でとっても美味しいオーガニック安納芋に出会えました☆
じっくり寝かせあま～くなった安納芋。これをたっぷりと使用した素朴なタルトは、お芋好きにはたまりません
その他オーガニックチョコレート、イチゴの純生クリームのケーキもご用意しています。
クリスマスパーティーにﾌﾟﾚｰﾝのオーガニックケーキはいかがですか～？
12月21日15時受付締切です。
今週の献立をご紹介します。
○豆乳グラタン
○野菜サラダ
○大豆タンパクの唐揚げ
○季節の野菜のお惣菜
○野菜のポタージュスープ
○宮下農園5分づき米
です。
写真真ん中のお惣菜は、菊芋です。今年初めて知ったこのお芋、天然のインスリンといわれている芋で、とっても美味しいんです！！
今回はフライドポテトのようにしてみました。
ほんのり甘くてホクホクしています。
キンピラにすると、レンコンのような食感です
今週もよろしくお願いします。
プレーンのへルシーなお野菜ランチのテイクアウト８５０円です。
旬の有機野菜やお米を熟成されたお醤油やお味噌・純粋な菜種油などを使って丁寧に手作りしたお弁当をご自宅や職場でどうぞ