今週の献立ですまだまだ暑い日が続いていますね 今週は、ちょっと疲れ気味の内臓に優しく、栄養価も高く消化吸収もいい、 高タンパク低カロリーな、高野豆腐をメインにしたメニューです。 自己紹介が長くなりましたが、こんな感じです 高野豆腐の中に、豆腐とお野菜で作ったミンチを詰めて 蒸し煮にしました 今週の献立は ◎高野豆腐の射込みあんかけ ◎ジャガイモと玉ねぎの冷製ポタージュ ◎オーガニック豆乳の本葛豆腐 ◎季節の野菜のお惣菜 ◎熊本県産5分づき米