山本風味堂の源氏巻

津和野の街を散策している時に見つけたお店

店の外から作っているところが見ることができて、出来立ての源氏巻が食べれます

是非出来立てを食べたいと思い入店

源氏巻 ¥260

焼きたてなのでほんのり温かい

皮はサクサクふわっとしていて不思議な食感

こしあんは甘さも程よくお茶がぴったり合います

小豆の風味は薄く感じました 

こんな感じで黙々と焼いていました

あんこは2種類から選べます

つぶあんが食べたかったんですが、今焼いてるのはこしあんのみだったのでこしあんを購入しました

焼きたては持ち帰れませんが、お土産には箱に包まれているものを買うことができます

店内には椅子とお茶が準備されてて、店内で食べることができます

外が寒かったのでありがたかったです

採点基準 

❺ わざわざ買いに行くほど美味しい  

❹ 寄ったら必ず買う程美味しい  

❸ オススメできる美味しさ  

❷ 普通に美味しいけどリピはなし  

❶ イマイチ

山本風味堂

 島根県鹿足郡津和野町後田ロ４７９−１

0856-72-1012

定休日:火曜

9:00〜19:00