すでに５回目
いつも満足できる内容なので今回も期待しまくりです
早速90分間食べまくります
上から右回りに
カプチーノ
モンブラン
フレーズンイチゴ
イチゴのショート
ショコラフランボワーズ
プラリネピスターシュ
イチゴのレアチーズ
シュークリーム
チョコバナナタルト
マカロン苺
マカロンチョコ
ヴェリーヌ
フィナンシェ
ブリュレ
きんかんのフロマージュ
チーズスフレ
採点基準
ちなみに大人1620円です
まずは一皿目
カプチーノコーヒームースと生クリームの組み合わせ
間にはチョコスポンジが入ってます
しっかりコーヒーの味がして美味しい
何より土台のクランチがザックザクで絶品
モンブラン前回のモンブランもこの土台でした
チョコクッキーの土台でこれはこれで美味しいんですけど、やっぱり以前のタルトがいいな
マロンクリームも濃厚でいつ食べても大満足なモンブラン
フレーズンイチゴイチゴムースのケーキ
柔らかくて滑らかな苺ムースは結構甘め
ムース系があまり好みではないのでそんなに食べなくてもいいかな
イチゴのショート生クリームがとってもミルキー
スポンジもフワッフワ
イチゴも甘くて美味しいショートケーキでした
ショコラフランボワーズチョコクリームがすごく濃厚なケーキ
チョコ好きにはたまりません
フランボワーズは上に小さいのが乗っているだけなので存在感は控えめ
チョコスポンジはふわふわでした
プラリネピスターシュピスタチオのケーキ
ピスタチオの味がしっかりあって美味しい
チョコのスポンジとの相性もバッチリ
イチゴのレアチーズゆるめのレアチーズケーキ
チーズの味は薄めで甘さの方が強いです
苺も一部分だけなのでそこまで主張なし
シュークリームいたって普通なシュークリーム
中のクリームはカスタードと生クリームのブレンドされたクリームでした
チョコバナナタルトタルトがしっとりしててすごく美味しい
バナナはゴロゴロ乗ってて、チョコはタルト部分に薄く塗られているだけですが、ちょうどいいアクセントでチョコを味わえます
タルトはプレーン生地とココア生地の２種類ありました
マカロン苺ねっとりした本格的なマカロン
上にはピスタチオがトッピングされてます
苺の味は薄いけどピンクが可愛いマカロンでした
マカロンチョコねっちょりしてました
間にはチョコクリームがサンドされてて濃厚甘々なマカロンでした
ヴェリーヌグラスのデザート
ブルーベリーのムースとジャム、生クリームがそうになってます
甘さと酸味がちょうど良くてブルーベリーを存分に味わえました
フィナンシェとってもしっとりしてて中は半生なぐらい
チョコの風味は程よく甘さもちょうど良かったです
ブリュレパリパリのカラメリゼを割ってすくってきました
滑らかでクリーミーなブリュレ
とっても濃厚な味わいでした
きんかんのフロマージュきんかんのコンポートが半玉乗ってます
コンポートはジューシー
下のムースはふんわりきんかんの味がします
きんかんの苦味などなくとっても上品なムースでした
チーズスフレチーズ感控えめのスフレ
スフレだけどシュワっとする感じはなく
下はスポンジ生地なので少しパサっとしてました
今回も大満足の内容でした
２月なのに苺のタルトが無かったのが残念でした
採点基準❺ わざわざ買いに行くほど美味しい
❹ 寄ったら必ず買う程美味しい
❸ オススメできる美味しさ
❷ 普通に美味しいけどリピはなし
❶ イマイチ