サンニコラの近くに寄ったのでスイーツを買いに行って来ました
まだブラブラする予定があるのでケーキは諦めてチョコレートを購入です
色んなチョコレートの中から４つ選んでみました
カガ ¥205
お店の方に一番売れているって聞いたので買ってみました
最高級の加賀棒茶を使ったガナッシュ
金粉ものっていてまさに金沢らしいチョコレート
お味の方はビターなチョコレートの中から濃厚なガナッシュが出てきます
加賀棒茶の風味は薄く感じますが、後味にお茶らしい苦味を感じます
全体的にビターなチョコレートでした
抹茶 ¥205
抹茶好きなのでセレクト
抹茶のほろ苦さが強くてとっても美味しいです
チョコレートの甘さの後からじわじわ抹茶が出て来て上品にまとまってました
ディアマン ¥205
苺コンフィチュールとライムの爽やかなガナッシュ
見た目がとっても可愛かったので選んじゃいました
苺の味はイマイチわかりませんが、ライムがとっても爽やかに味わえてチョコレートっぽくない味です
苺を期待していただけにちょっと予想と外れて残念
トリュフ・シャンパン ¥205
全て205円です
賞味期限が3日もあるボワイヤージュ(¥1404)は手土産にも良さそう
採点基準
トリュフ・シャンパン ¥205モエ・シャンドンと言う洋酒がしっかり効いているチョコレート
ミルキーなチョコレートに洋酒のコクが加わってすっごく大人な美味しさを感じる味です
ショーケースはこんな感じでした
ケーキもありました
人気ナンバーワンのラファロ(¥496)が食べてみたいです
こちらでは定期的にケーキバイキングが行われているので是非行ってみたいです
採点基準 ❺ わざわざ買いに行くほど美味しい
❹ 寄ったら必ず買う程美味しい
❸ オススメできる美味しさ
❷ 普通に美味しいけどリピはなし
❶ イマイチ
サンニコラ 香林坊店
石川県金沢市香林坊2-12-24
Tel.076-264-8669こ
1:00～19:00（火曜は18:00閉店）
定休日:水曜、第三火曜