

まずはお目当のモナカから



モナカの皮は薄めです

こしあんは甘くてねっとり

嫌な苦味とかはなくて上品な味わいです





大きめの小豆がぎっしり詰まってます

甘さはこしあんより控えめで小豆の味も濃くて美味しい



やっぱりモナカには粒あんが合いますね





抹茶の苦味がしっかりあって抹茶感に大満足なモナカです



甘さも控えめで抹茶の味を邪魔しない程で美味しいモナカでした



甘いですが後味がさっぱり

柚子の皮が刻まれて入っていて、柚子の風味が抜群でした

大人な味わい

モナカの賞味期限は10日間です



日向夏ジャムが入ったかるかんです

軽い食感でしっとりしたかるかんは甘さ控えめ

日向夏ジャムは皮の苦味も感じる大人な味わい

爽やかな風味でした



日向夏ジャムと寒天で固められた小豆が巻かれてます

日向夏の味が濃くて小豆の風味は控えめ

色んな食感のかるかんで美味しかっです

賞味期限は7日間です



周りは砂糖でガリガリにコーティングされてる一口サイズの羊羹です

味はぼやけてて小豆の風味もイマイチわからないない

残念だなぁ



こちらは日向夏バージョンでちゃんと味がありました

羊羹は固めの食感です

甘さの中に爽やかさが残る味わいでした



黒糖でコーティングされたお芋の和菓子

サツマイモの風味が口いっぱいに広がり素朴な美味しさ

黒糖のコクのある甘みとサツマイモの甘さが合わさって絶妙な美味しさでした

結構甘いです

賞味期限は90日間です

西都では有名な和菓子屋さん

モナカは相変わらず美味しかった

前回の記事
水野屋①
