この日も観光客の方が次から次にお店に入ってきてました
とっても人気みたいです
お饅頭は6種類ほどありその中から気になるお饅頭を選びました
まず一つめは一番人気のお饅頭です
栗そばまんじゅう ¥130
切って中身を確認です
周りの皮にはそば粉が使われていて、漉し餡で栗が包まれています
しっとり柔らかい皮はわずかに蕎麦の味を感じるような…感じないような…
栗の割合が大きいので、蕎麦の風味より栗の味が強いです
ちっちゃいお饅頭なので二口で食べれちゃうサイズですが、栗の甘露煮が結構甘いので渋いお茶と一緒に食べれば丁度いいサイズかもです
続いてこちら
甘酒饅頭 ¥80包みを開けてお饅頭をクンクンすると甘酒の香りがします
食べると麹の香りが口に広がり、餡子の甘さがじわっと出てきます
最後にまた甘酒の味がふわっと戻ってきます
皮と餡が絶妙に混ざり合って美味しいです
漉し餡もしっとり
こちらのお饅頭も結構甘さがガツンときます
やぶれ饅頭も気になりましたが次回へ
一つから購入できるので観光中のおやつに買うにもいいですね
賞味期限はいずれも3日間です
旭饅頭
大分県日田市豆田町5-20
午前9:30～午後7:00（売り切れ次第終了）
正月元旦～４日まで、それ以外不定休