ワイン収穫祭 in Gaillac

Gaillacへ再度上陸。
というのもワイナリーのオーナー夫妻が収穫祭に誘ってくれたため。
夫人が寿司用の魚を買っておいてくれました。
まぐろ、サーモン、たら。
巻きと握りを作りました。

総勢17人ほどのパーティー。
みなそれぞれ料理を持ってきてました。
タイムの天ぷら、イギリス人夫人が作ったメキシコ料理、
ワイナリーに住んでいたエスカルゴ料理。
マリさんが先週の雨の日にせっせとエスカルゴを取りに来たんだそう。
葡萄の葉を食べるエスカルゴとその葡萄から作られたワインが合わないはずがない！です。
いちじくのシャーベットにケーキ数種類。
もちろんワインもたくさん。
食べすぎ飲みすぎです。
ぶどう狩りの歌にゲームありのアットホームで美味しいパーティーでした。