先日コロンビア人の知人の家に行ってきました。
写真はこの家の主人と奥さんと一緒に撮ったものです。
彼は私が働いている会社の門番他雑用をしている人です。時々銀行や美容室についてきてもらったり、そのお礼をしたりしていると「家に来ないか」と招待してくれました。
こういう人が一体どんな所に住んでいるのか興味もあったし、せっかく言ってくれたのでその気持ちを無駄にしてはいけないと思って、プレゼントも用意して行って来ました。
私が住んでいるアパートから、バスを乗り継いで３０分～４０分のところに彼の家がありました。
決して裕福とは言えない人たちが集まった地域で、少し緊張しました。
彼の家は20件くらいの家が一まとまりで周囲に鉄条網を設置して防犯対策をしていました。家自体は斜面を利用しての平屋でしたが、部屋数は５つと割と大きな家でした。家族は自分の子供たち2人のほかに奥さんの両親と甥も二人同居していて、合計8人で暮らしていました。
どういう理由で甥まで同居させているのか聞きませんでしたが、毎日朝早くから、夜遅くまで一生懸命まじめに働いているのは、この人たちのためなんだと、エライなぁと思いました。
コロンビアは離婚率が９０％と言われていますが、彼は夫婦も子供たちも仲良く暮らしているようでした。
昼食は奥さんの手料理をごちそうになりました。
緑のご飯はハーブと油を混ぜて炊いたもの
サラダは人参とマカロニとパイナップルとリンゴと玉ねぎがクリームとマヨネーズであえてありました。あとは鶏肉をクリームソースで煮たものが添えてありました。
味は日本人に合います。
ロンドンで食事をしたときはどれも美味しいとは思わなかったのですが、コロンビアはスペイン人の文化的要素が残っているのか、食文化は豊かです。どの郷土料理も美味しかったし、家庭料理も口に合います。
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