第4回目のハーブソルト試食会を、
いつもハーブソルトでお世話になっている
古江のリチャードさんで開催いたしました。
ワンプレートのランチ会形式で
今回のメニューは、
＊レンコンチップスをトッピングしたサラダ（山のハーブソルト使用）
＊レンコンの素揚げ（山のハーブソルト使用）
＊レンコンのきんぴら（山のハーブソルト使用）
＊だし巻き卵
＊ピーマンの炊いたん
＊ハーブソルトおむすび（海のハーブソルト）
山のハーブソルトを使った
レンコンの素揚げは
レシピを公開しました。
「お餅のような食感で美味しい！」と
参加者さんから感想をいただきました。
秋口の新レンコンはシャキシャキとして柔らかいのが特徴です。
ポリフェノールで体質改善にも効果的！
秋はたくさんレンコンを食べたいですね。
レンコンと山のハーブソルトは相性抜群！
次回は10月19日（土）11：30～開催します。
どうぞご参加ください。
＜お申し込み先＞
place花やしき
TEL 082-222-7081
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place花やしきのハーブソルトは
HPオンラインショップにて
お求めいただけます。
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