家庭でも本格フレンチを味わえる。

こんばんは🌸

本日もご来店下さった皆様、

ありがとうございました😊💗

今日で３月も終わりですね。

あっという間に４月！！！

こうやって、１年も過ぎていくんだね〜

なんて会話をしていた本日。

サロンの事も載せたいのですが、

まず先にこちらを。

先日の友人フレンチシェフの冷凍食品のお話です🌸

今日の夜ご飯は、

先日フレンチランチ会をした

友人シェフのパスタソース

（ミートソース）と雪中人参のポタージュで。

欲しいな〜の声を届けたら、

すぐに作って持ってきてくれました。

試しに食べてみて！と、

パスタの塩加減、茹で加減、量を

シェフに言われた通り、忠実に守って作りました。

パスタって、茹で加減で違うし、

ソースも水分量などで変わってしまう…

との事。

難しいそうです。

しかも！！

『わざと完璧に作らなかった』

と。

作る人が好みで調整出来るように。

だそう！！！

わぉ！

なんだか、ありがたい。

すっごく美味しくて、

牛スジも入っているせいか、お腹いっぱい。

ポタージュも美味しい💗

今日もお陰様で手抜き料理出来ました。

感謝🙏

#子ども達には焼きそば作ったけどね〜w

先日の冷食、15パックほど売れまして、補充。

冷凍コンフィ も

三本🍗来ました🌸

たった今、

パスタソースも販売する事になりました

リラクゼーションサロン

プティリュミエール

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