アトリエmoimoi★パクチープラスP.K.C+
〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通4-452 パクチープラスは”新潟”にかかわるモノやコトを商品企画・販売する「勝手に新潟応援団」です。隣接のアトリエmoimoiではそ丁寧な職人技術で作りあげる美しい仕立て服を企画販売しています。
レロイから定宿に続く小道(ヘム)の屋台麺が好き。中部の丸いうどんでスープは辛い。150円。見た目は棒ラーメンに仙台辛味噌が入ったような。