ＬＵＮＣＨのコト

5月30日。再びＰＪです。

Ｌｕｎｃｈのことを書き忘れました。

ランチも近い将来始めようと思っています。

（ちゃんとオペレーションが安定してから）

ランチメニューの主役は、「カレー」です。

かつて国立でカレー専門店を出していた

シェフが作る本格的カレーです。

今カレー粉作成中です。

物凄い数のスパイスを混ぜていきます。

　ちょっと作ってみて味のチェック

口に入れた瞬間、本当に色々な味がします。

正直言って少し辛いです。

でも攻撃的な辛さではなく、じんわ～りと

凄く辛いんです。

これは完全に専門店の味です。さすが。。。

このように何種類かの美味しいカレーを

楽しんでいただこうと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　了