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旦那さんと結婚して、家を購入し引っ越してきてから
早3年ちょっと?
我が家は建売で、隣の家と2軒一緒に売りに出されたのですが、
先にお隣さんが住み始めて、
後から我が家がもう1軒を購入し、住み始めたのですが、
お隣りさんとは
ほぼ交流がありません
(引っ越しのご挨拶に伺ったら、奥さんに
「ウチは結構です!」て言われたんです)
そんなこんなで、他の近所さんともほぼ交流がないのですが、
近くの畑のおじちゃんと
仲良しになりまして
おそらく、年金暮らしのおじいちゃん
横を通り過ぎるうち挨拶するようになり、
話をしたり、いろいろ野菜をくれるようになりました
(過去には里芋やキウイ、スイカやとうもろこし、じゃがいもなどなど・・・)
そんなこんなでこの前
大量のレモンをいただきました
大きくて立派です
すでにかなり消費しましたが、
旦那さん、チューハイに入れたり、
かなり喜んでます
それで、
御礼を込めて
レモンパウンドケーキ
作りました~
左はレモンを乗せず、アイシングを塗ってます
コチラのレシピです
型からだすとき欠けちゃてヘンなっちゃったけど、
上手に焼けました~
こちらは我が家用
で、翌日渡すつもりが
雨だったので、おじちゃん
畑に来なかったー
ほら、最近マフィンのことあったじゃないですかー(爆)
作ったパウンドケーキ、
冷蔵庫保存してたけど、さすがに翌々日には渡せない
くぅー
残念・・・



