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たこ焼きチェーン店、どこが好き?
最近、私、
「くくる」
に、ハマってます
ランキング番組で1位獲ったんですよね?
(オンラインストア)
(我が家から「銀だこ」はちょっと遠い)
また、くくる食べて
タコもしっかり
写真が美味しそうに見えないケド
外ふんわりカリ
中ふわ
で、
めっちゃ上手いです
また食べたいわぁ〜
と直ぐに思うのですが、
6個580円
(1個96.6円)
この日は12個で1060円→1000円セール
いやでも、なかなかのお値段
うーん、高級だわ
と、いうわけで、翌日
おウチで夫婦2人で
たこパすることにしましたー
左から2列目は
チーズトマト
よく熱した鉄板に、
油をいれ、半分生地を注ぎ具材を入れる
その後生地をヒタヒタにいれる。
ちょっと焦げてるけど、カリカリなってて
全然大丈夫
ブルーノは
やっぱり一番外側は焼けにくい
完成〜
って、めちゃくちゃ美味しい
もうこれ、
「くくる」と同じくらい上手いわ
旦那さんに直ぐまた食べたいと、
言われたので(私も食べたい)
レシピ書いておきます
ブルーノ2回分(24×2=48個分)
生地
•小麦粉150
•卵2個
•出汁汁650(出汁の素たっぷり大1.5~2)
•みりん、醤油各大さじ1弱
•山芋(すりおろし4センチくらい)(←コレ絶対いれるべし)
具材
•キャベツ1/5みじん切り
•刻みネギ
•タコ
•好みでミニトマト、チーズ
トッピング お好みで
•おたふくソース、マヨ、鰹節、紅しょ
油は多めで揚げ焼きみたいにすると
カリ
山芋でふわになります
クックパッドのこのレシピ参考にしてます
オンラインショップもいいけど、
我が家はキャベツ&冷凍刻みネギ・おたふくソースは常備されてるし、
コスパ良し
そして味も良し
いや、もうね、絶対買うより作る、だわ
(たまには店のも食べるけどね)