今日も、お客様に精一杯のピッツァを食べていただけました。
ありがとうございます。
さて、タイトルの件。
前に北脇工業さんが持ってきてくれたジャンボカボチャを、嫁さんと子どもがくりぬいたので、コメリで作業用の裸電球を買って来て、ジャックオーランタンの出来上がり。
なかなか良くできました。
興味がある方がおられたら、見に来てくださいね。
が、電球が200Wなので身を削る思いでつけるています。
ウチの照明はほとんどLEDなので、200Wというとクラクラしてしまうぐらいの、消費電力なのです。
ハロウィン間際だし、いつまでつけようかなぁ。
11.1（木）はいつもお世話様のTaekanさん の予約が入ってるので、そこまでは必須やなぁ。
しかし、いい店ですよね。
話はかわり、今日からしばらくカプリチョーザはパンナリモーネでいきます。
倭文の加地さん（通称こうっさん）とこのレモンを入手したのです。
高松のスパッカナポリさんのレシピなのですが、美味しいですよ～
あっ生クリーム・レモン・ブラックオリーブ・少しモッツァレラ・ブラックペッパー少々・パルミジャーノ・オイルです。
宜しくお願いします。
私は、毎日のようにblogを書いてるのに、情報の出し方が下手というか、ストーリーを売るというか、そんな使い方をしてなくて、もうちょっと考えた方が良いかな？とか思うのですが、こうっさんはウチの親せきだし、休みの日にでもこうっさんとこの取材にでも行ってこうかいな？
で、今日嬉しかったことを一点だけ。
夜のお客様にピアノの発表会があったと思われる女の子のご家族がきてくれました。
石窯ピザ丸は、私が思う適正価格をつけていて、ピッツァ・ピザとしては安いと思うし、普段使いの店として使っていただけたらと思っているのですが、こうやって晴れの日の食事としてご利用いただけたら、それはそれで凄く有難いことです。
では、よく寝て明日も頑張りますよ～
よろしくお願いします。