今回はご紹介された当店こだわりピッツァランキング1.2.3位
第一位 マルゲリータ
これは誰もが知るピッツァ
イタリアのサンマルツァーノのソースを使いモッツァレラとバジルのベストマッチ
第二位 サラーメ
リピーター続出
実はイタリアで悪魔を昔呼び出す時の材料を使用した組み合わせ
知る人ぞ知る、伝統の組み合わせなんです。
食べたら呪われたようなヤミツキが襲ってくる・・・・
第三位 プロシュートビアンコ
ちょっとの贅沢が実は最高の贅沢
とってもシンプルな組み合わせ、実はすべての材料が最高の状態になるように計算されたピッツァ
高級料理店で使用している、24ヶ月以上熟成された生ハムと苦味の強い野生のルーコラに
とろけたモッツァレラがまとわりつき、自家製生地に包まれ口の中へちょっと当店では
金額が高いのですが、皆様納得してくれているそうです。
ありがたいことにこだわりが少しずつ、知っていただけている
これから上記ピッツァより美味しいこだわりをお届けできるよう日々精進いたします。
追伸
皆様寒くなって本格的な冬到来です。
身体には十分気をつけて、年末年始乗り切ってくださいね。
では今年は、おそらく最後のブログになります。
皆様よいおとしを
PIZZA LIDIA
従業員一同
第一位 マルゲリータ
これは誰もが知るピッツァ
イタリアのサンマルツァーノのソースを使いモッツァレラとバジルのベストマッチ
第二位 サラーメ
リピーター続出
実はイタリアで悪魔を昔呼び出す時の材料を使用した組み合わせ
知る人ぞ知る、伝統の組み合わせなんです。
食べたら呪われたようなヤミツキが襲ってくる・・・・
第三位 プロシュートビアンコ
ちょっとの贅沢が実は最高の贅沢
とってもシンプルな組み合わせ、実はすべての材料が最高の状態になるように計算されたピッツァ
高級料理店で使用している、24ヶ月以上熟成された生ハムと苦味の強い野生のルーコラに
とろけたモッツァレラがまとわりつき、自家製生地に包まれ口の中へちょっと当店では
金額が高いのですが、皆様納得してくれているそうです。
ありがたいことにこだわりが少しずつ、知っていただけている
これから上記ピッツァより美味しいこだわりをお届けできるよう日々精進いたします。
追伸
皆様寒くなって本格的な冬到来です。
身体には十分気をつけて、年末年始乗り切ってくださいね。
では今年は、おそらく最後のブログになります。
皆様よいおとしを
PIZZA LIDIA
従業員一同