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こんにちはー!TABICAFE店長でーす! 

みなさん元気にいきいきとやっておられますか?

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今日10月30日(金)は、ベーグルのお持ち帰り販売の日です!
明日は販売がありませんので、今日がおすすめです!
なやばし夜イチで即なくなった「豚玉お好み焼きベーグル」もありますよー!
ぜひお買い求めください!

さて、今日10月30日(金)は通常営業いたします!

明日10月31日(土)とあさって11月1日(日)は「半田発酵日和」(10:00〜16:00@半田市・赤レンガ建物)に出店させて頂きます!
@handa_hakkobiyori
TABICAFEは赤レンガ建物隣接のハウジングセンターのほうにいますよー!
TABICAFEは、知多半島は武豊の伊藤商店さんの吉野屋傳右衛門の溜や味噌を使ったラーメンでの出店です!
@yoshinoya_itoshoten
久しぶりに「からみそラーメン」「ピリ辛ごまラーメン」もやります!
もちろん「溜しょうゆラーメン」「みそ中華」「ミツカン山吹の塩ラーメン」も持っていきますよー!
名鉄住吉町駅から徒歩5分!駐車場完備!
土日は半田赤レンガ建物にぜひお越しください!

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発酵って、実はすごい!
味噌、しょうゆ、納豆、ヨーグルト。
実は、私たちの身近には発酵食品がいっぱい!
発酵とは、目に見えない微生物の力で、食べ物がおいしくなったり、香りが豊かになったり、長持ちしやすくなったりする不思議な働きです。
同じ材料でも、発酵の仕方で味が変わることも!
昔の人たちが見つけた知恵と、微生物のすごい力が詰まっているんです。
知れば知るほど、食べることがもっと楽しくなるかも?
土日は発酵の世界をのぞいてみませんか?
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【今日のお持ち帰り】
ベーグル
・プレーン
・Wチーズ
・豚玉お好み焼き風
・いちじくアーモンドチーズペッパー
・ココアバナナクランベリーホワイトチョコ
・ココアレモンホワイトチョコココナッツ
・メープルクルミ
・クルミカシューナッツ
・オレンジチョコ
・キャラメルチョコナッツ
・はちみつゆず
・ブルーベリークリームチーズ
・つぶあんクリームチーズ
・ラムレーズンチョコクリームチーズ
手作りケーキ

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【TABICAFEホームページ】

https://tabicafe.crayonsite.com/

【TABICAFEネットショップ】(BASE)

https://tabicafeshop.thebase.in/

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【今日のランチ】11:00〜15:00 

・天然酵母の自家製ベーグルとハーブチキンのプレート 

・天然酵母の自家製ベーグルとホワイトグラタンのプレート

・富山やさたまコロッケカレー

・かぼちゃときのこのクリーム生パスタ

・ハーフパスタとベーグル

・沖縄タコライスプレート

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【今日のスイーツ】 

・手づくりチーズケーキ

・手づくりガトーショコラ

・シメパフェ各種

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【今日の夜メニューのおすすめ】17:00〜

・手仕込み函館スープカレー

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