目標は、飛び込みでも入りやすいお店

皆さんお店選びってどうしてますか？。友人知人に聞いて行くなら
安心ですが、飛び込みで入るにはなかなか勇気が必要だとおもいます。
そこがお店を営業していて１番肝心で難しいコトだと気づきました。
繁盛している本店YOSHIZOに自信を持ち、２号店ROOKIEを
オープンさせましたが、思いのほか悪戦苦闘しています。
難しさをつくづく感じました。

ROOKIEオープン前に気づいていたら良かったと思っています。
その反省をもとに、今からでも出来ることを考えて、
変更していきたいと思い準備しています。この見た目がどのように
変わり、飛び込みでもお客様が入りやすいお店になるか
チャレンジしていきたいと思います。
期待を込めて楽しみにしていてくださいね。