今日のお弁当今日のお弁当。☆牛丼(のりごはん)☆明太ポテトもち☆ニンジンのサラダ☆蓮根のキンピラ明太ポテトもちはマッシュポテトに明太子とチーズを混ぜて、フライパンで焼いたもの。ニンジンサラダは高山なおみさんのレシピで千切りしたニンジンに塩、ごま油、ナンプラーを混ぜただけ。