夕食にするには量が少ない
豚バラブロックがあったので、
お弁当に使ってみました
◯ご飯（韓国海苔）
◯ポッサム
◯ほうれん草とコーンのバター炒め
◯ゆで卵
◯プチトマト、カラマンダリン
敷物は紫蘇にしてみました
にんにくダレだと
匂っちゃうので😅甘味噌ダレに。
ポッサム、肉に塩をすり込み、
ねぎと生姜、被るくらいの水で
コトコト40分ぐらい。
250gぐらいなら
小鍋でコトコトできるので
そのままその後、
煮汁でスープも作れます
ネギも小口切りにしてスープに。
他の家事をしながら
ほったらかしでコトコトすれば
出来上がるので楽々です