4月の初めの週に届けていただきました。
いつもバラエティに富んでいます。
畑、見学したいです(*´艸｀*)ﾌﾌﾌ
ダンボールから出すと玄関前の廊下が
足の踏み場がなくなります^^;
お楽しみ箱
ワクワク詰まってます♪
ナスタチウムの赤！
色で雰囲気随分変わるのですねっ
ヾ(*’Ｏ’*)/
私が好きなのは黄色と言うかオレンジと言うか
でも中々良いですねっ
そんでもって赤色だと美味しそう♪
野菜達のブーケは
何種類もの野菜が使われていて
そのまま全部水洗いすれば
サラダとしていただけます^^
SAHOさんのセンスの良さ
私にも移っておくれ〜
と、願いながら盛り付けるのですがねぇ^^;
これは、うちの定番♡
大根の葉炒め煮。
いつも同じ味付けではなくて
その時の気分で変わります。
濃いめ、生姜多め、ピリ辛、甘め、塩味など
今回は鰹節多めです。
基本は、胡麻油と生姜醤油です。
葉玉葱の葉っぱは、食べやすく切って
鰹節とお味噌で炒めたら
ご飯のお供にピッタリな味になりました。
こんなご飯が出来ました。
うちってば、丼が多い^^;
丼って楽ちんだからね。
洗い物も少ないし
私の労働自粛にとても有効なのです^^;
父の田舎の乾燥蕨を炒め煮したもの。
moe farmさん菜花お浸し。
自家製ゆかり入卵焼き。
炒り卵以外は
moefarmさんのお野菜^^
昔々、結婚仕立ての若かりし頃は
サラダを大皿に盛って
各々取皿に取り分けるスタイルでしたが
家事労働の省エネに励むようになってからは
最初から分けておく…すると
大皿を汚さないし洗わなくて済む…^^
大皿はワンプレートとして使う事にしましたわ。
兎に角、持病が多く手抜き体に負担無いのは
ワンプレート若しくは丼物＋付け合せ
稀に元気な時がありますから
そんな時は、はりきって作りますわ♪
盛り付け下手くそですが^^;
ナスタチウムのお花。
ドアップで見るとこんなんなってるのね。
ヾ(*’Ｏ’*)/
お花の中に潜って
外を見てみたいわ〜
親指姫気分で^^
画像加工で背景を暗くしたら
赤色が際立った？
でもお花ちょっとした向きで残念…^^;
この写りが一番良いかなぁ^^
菊芋…
もう暫く届けていただけるとの事。
なので必死に乾燥菊芋作りに励みました。
✧(>o<)ﾉ✧
菊芋が終わってしまったら…
糖尿病の夫が困る…(¯―¯٥)
そうだ、菊芋の葉っぱを食べよう〜♪
ペットボトル鉢に植えた
かなり成長か早いです。
既に何回か収穫しています。
葉っぱ、沢山恵んでいただけそうです。
(*´艸｀*)ﾌﾌﾌ
あっ、そうだ！
SAHOさんに聞かなくてはいけない。
忘れないよう一先ずここにも…
菊芋の葉っぱのグリーンティーレシピ
お願いしたいです。
m(_ _)m
葉っぱ乾燥させたら
普通に茶色いお茶になりました^^;
生でお鍋で煮たら薄っすら黄緑色でした。
味は、菊芋の味がして美味しかったです♡
乾燥菊芋作りで出た切れ端を
菊芋炒飯にしましたわ。
菊芋微塵切りにして
醗酵生姜と小麦抜き醤油と梅酒少々で味付け。
ご飯と卵と一緒に炒めて出来上がり。
黒枚入りご飯で作るとこんな色になります。
(｡•̀ᴗ-)✧
大根サラダしたら
大根がとても瑞々しくて甘かったです。
ひげ農園さんの柚子ソルトがとても合いました。
赤い可愛いラディッシュ？は
どの子もぬか漬けと三五八漬けに
なってもらいました。
めちゃくちゃ感激だったのは
スギナを入れてくださってた事！
実はネットで買おうとしてたのです。
もうっ、なんてタイミング良いのっ♡
(≧▽≦)
洗って、乾燥組と生組にします。
乾燥組は窓際に干します。
生組はそのまま煮出してお茶で飲みます。
お茶作りはまだ別記事にて^^
これね、スギナに混じってた雑草。
こう言うのがマジで嬉しいです(〃∇〃)
だって、私、外に行かれないですから
近所は柔軟剤臭、排ガスだらけ。
夫はお休み中々取れず
空気の良い自然の中へ行くのも容易じゃない。
だからこう言うの嬉しいのです♡
で、検索しました。
すると、似た様な雑草ありましたわ。
世の中には私の知らない事が
山程あります^^
改まって机に向かっています勉強するのでなく
興味持って調べて知るって楽しい♪
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
暫く、この小さな可愛らしいお花
楽しませてもらえましたわ♪
( ꈍᴗꈍ)
moe farmさんのサラダブーケセットから
ミントとナスタチウムとルッコラ
育ってくれています。
流石にメインで食せるまでにはならないけど
ちょい摘みして楽しんでいます♪
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最後まで読んでくださって
ありがとうございます♪
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
どんな時でも誰もが
体を休められる時間が取れます様に
今日一日の終わりまでの間
皆に良い事あります様に
のんのん(｡･人-｡)