週末、餃子つくり。
前回は皮とたねがちょうど良かったんですが今回はたねが余る・・・
ちゃんと分量通りに作ったんだけどな(￣～￣；)
たねだけ焼こうかと思いましたがにらも余ってたので
ニラ玉にしてみました。
これはこれでよかったな(笑)
昨日はいつものところに卵を買いにいき、帰りに馬刺しが食べたいというので馬刺し屋さんへ。
馬刺しをカットしてもらう間 冷凍コーナーみてたら安いのがあったからついでに購入。
380円の馬テールに480円の豚バラ
馬のテールってどうなのかな？
スープにするか煮込みにするか解凍してみて考えたいと思います。