昨日父が「すき焼き作って」というので夕方からバタバタ買い物に行き、久々に作りました。
２～３日は食べてもらうので多めです(≧▽≦)
ネギが大好きなのでお野菜はネギ中心。
春菊も欠かせませんね♪
(写真は春菊いれる前)
お正月用にスルメを買ってきてくれてましたが焼いたあと冷めるとめちゃ固くなるので、父は食べないと言ってたけど何とか食べられないかと考えた末すき焼きに投入！
そんなに安いのじゃなかったのにね(--;)
スルメの出汁もでたかな(笑)
たぶん すき焼きだけでもういらないと思うと思いますが念のため冷凍うどんもあるよと伝えて出掛けました。
追加の春菊もあるしね(^^;
最近実家で料理をあまりしないのでリクエストもらえると料理しなきゃとなります。
※だいたい作っても煮魚ばかり※
といってもリクエストは決まってすき焼きなんですけどね