木綿、絹ごし、どっちが好き？
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お豆腐の日＼(^-^)／
絹ごしも木綿もどっちも好きですが最近は絹ごしの方が多いかな？
「ソフト」という絹より少し固めのお豆腐もよく食べますがこの豆腐は全国的なものなのかな。
カロリー的には絹ごしが低いですね
大豆の味を楽しみたいなら木綿？
お豆腐大好きですですが大豆製品は何でも好きです♪
豆乳も飲んでるし、お揚げも大好き。
網で焼いてショウガ醤油やポン酢などで食べたりします
あと
厚揚げも美味しいです
ここのところ朝晩涼しくなってきたので厚揚げたくさん入れた今季初のおでんを作成中♪
厚揚げの出番はまだです(笑)
揚げ物&練り物は仕上げに入れますので