今年も残すところあと１ヶ月となりました。
娘ちゃんいわく
いつもと変わらない生活をしているはずなのに何だか気忙しいと毎年思いますが事故などに気をつけて過ごしたいと思います。
12月に入りましたが先月の話。
といっても今週の話ですが(笑)
今週の月曜日、相方さんとこのお嫁ちゃんのバースデー！
プレゼントとケーキを事前リサーチ
娘ちゃんいわく
『モコモコ靴下と普通のイチゴケーキ』
何年か前にも靴下をあげたのですが今年もなのか。
モコモコの靴下だったはずなのに買いに行って見つけたものはちょっと厚手の靴下(^-^;
なぜか頭の中で変換されたらしいw
靴下と仕事着の下でも大丈夫そうな薄手で発熱するレッグウォーマーを買って一安心♪と思ってラインを見直したら「家ではくモコモコ」のフレーズにフリーズ
また靴下を追加しました(-o-;)
※モコモコのイメージ画像※
で、普通のイチゴケーキ
普通ってスポンジにイチゴでデコレーションしたものよね？
が、実はスポンジケーキ作りはケーキ作りの中で最も苦手とするもの・・・
いろんなレシピサイトを検索して結局クックパッドのレシピを参考に焼いてみました
うーん、こんなもの？
膨らみが足りてるのか足りてないのかさえわからない・・・
でも何とか形になってるからこれでいこう！
(焼き直す時間もなかった)
イチゴのスライスを間に挟んで高さをだす作戦にしたので半分にスライス・・・
同じ高さの添え木？みたいなものがあれば それに沿ってカットできるんだろうけどそんなもの見当たらない
なので高さをはかって等間隔に爪楊枝を刺し爪楊枝に沿って包丁をいれていくというやり方でカットしました。
※こんなに刺してないけど、イメージイラスト※
黒ひげゲームみたい？！
で、出来上がりがコチラ
イチゴ２パック買ったから、これでもか！ってくらいイチゴを飾りました(笑)
ヘタのグリーンがいいかんじ？
↑自画自賛
いやー、スポンジケーキの側面の生クリーム塗りに悪戦苦闘しましたがイチゴ飾ったから誤魔化せたw
この日の夜、お嫁ちゃんと娘ちゃんからラインがきてプレゼント&ケーキ喜んでもらえたようでした
が、もうスポンジは頼まれたくない・・・
というかもっと回数焼けば上達するのかな？
向上のため、どなたかケーキの注文お待ちしております。