本日、相方さんとこのお嫁ちゃんの誕生日！
娘ちゃんとお嫁ちゃんのバースデーケーキは私が担当ですw
今年は苦手なスポンジの依頼(￣▽￣;)
で、頑張ってみました
ただいま絶賛クールダウン中・・・
うまく焼き上がってるといいんだけど😢
本当ならば昨日作って一晩おいたくらいの生地がいいらしいのですが昨日はバイト先のお客様のカラオケ発表会に行ったりでバタバタで夜に作ろうかと思ったけど明日でいっか～となり今作ってる次第
スポンジ生地、なんか嫌な予感するけど大丈夫よね？？？
万が一の対策も考えておかねば。
ケーキは年に２度しか作らないので毎回不安でいっぱいです。
うまく出来てますように・・・