土曜にお魚をたくさん買ってきたので、日曜の夜ももちろんお魚メニューでしたw
じつはバイト先のお客様が日曜に佐賀関に釣りに行くとのことで関アジが釣れたら頂く約束をしておりました。
でも電話がなかったってことは釣れなかったか、分けるほどの数が釣れなかったかのどちらかだったんでしょうね(; ^ω^)
まぁ関アジなくても全然問題なかったですけどw
※というかもらってたら冷凍庫がパンクするとこだった・・・※
土曜はコチのお刺身を食べたので日曜はイサキとマグロの切り落とし~![]()
今回の切り落としはそこまで脂っぽいのがなかったので(中トロくらい?)相方さんもたくさん食べてました。
イサキも美味しかった~♪
イサキは半身をお刺身にしたので半身は塩焼きにして、マグロの尾の部分を買っていたのでそれも塩焼きにしました。
右に見える端くれは刺身にした半身の腹骨部分を焼いたものです。
捨てるには身が付いてるな・・・と思ったものでw
相方さんはイサキの方が好きだったようです。
わたしが半分以上マグロ食べたのでお腹いっぱいになりました・・・。
もったいないかもしれないけどマグロはオイル煮にして瓶詰め保存もいいかな?
一度で食べると最後あたり若干飽きてきちゃって・・・(・_・;)
贅沢な話です(´ε`;)
お魚ばかりではいけないので・・・
大小2種類食べました。
こうお魚を大量に買うと消費するためにお野菜不足になりがちですね(・_・;)
来週はお野菜をたくさん食べるようにしたいと思います!

