昨夜は気がついたらコリアンな夕飯でした(笑)
先日コストコで買った「プルコギ」を使ってチャプチェ（メニュー変わってるし・・・
）
コストコの春雨は煮崩れしにくいし食感がいい感じです
ただ一つの量が多いので、一つ戻すと２つメニューを考えなくてはいけないのが難点
春雨好きの相方さんにも好評でした（ビーフンと区別がつかないらしいので説明が必要です
）
もうひとつのメニュー
チヂミです♪（チヂミの素は寺内で買ったもの）
キムチと豚肉、ニラを入れて焼きました
そのままでも美味しいけど（生地自体にダシなど入ってます）コチュジャンを混ぜたポン酢で食べました。
※タレは買ってないので・・・※
あ、コリアンではないですが母からもらったコレで炊き込みご飯
なんだかわかりますか？？？？？？？？？？
「ムカゴ」で～す＼(゜□゜)／
田舎ならではのご飯ですね♪いろんな珍しいものを食べた経験のある相方さんでも初めてだったとか
(´・∀・｀)ﾍｰ
ほくほくした食感と独特の風味がありますね。
「ムカゴ」初体験の相方さんにもまずまずの高評価(´∀｀*)
そうそう、やっと？コストコワイン飲み干しました～( ＾∀＾)
燃えるゴミで全て出せるのでめちゃ便利(*^^)v
リピ買い間違いなしです(笑)