父が今年も獲ってきてくれました＼(゜□゜)／
グロテスク～～～～～な、イソギンチャクです
有明海沿岸では珍味で有名なんです(^▽^;)
これを開いて汚れや貝殻をしっかりとって湯通ししたあと味噌煮にしました
ぬめりがあるので煮汁がドロッとします＾＾；
食感が独特でザクッとする感じかな
実は私はあまり好きじゃないんだけど相方さんが食べたいというのでよそにおすそ分けする分を少し分けて相方さん用に作りました
美味しいって言ってたのでよかったです(;^_^A
っていうか初めて食べた人すごいわｗｗｗ
海の幸豊かな有明海と狩猟民族の父に感謝です