昨夜はガッツリお肉でした～～～
変わり3種というのはコチラです＾＾
右：せせり（鶏の首のお肉）
左；豚ハツ（心臓ですよ～）
で、真ん中は・・・・・・
これｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ(￣▽+￣*)シシ肉です
こんな紹介の仕方じゃ食べづらいな・・・
リアルすぎたわ・・・
ハツとせせりは塩コショウ＆ニンニクスライスで焼き、シシ肉は赤味噌ダレに漬け込んでいたものを焼きました！付け合せにモヤシ・ピーマン・マイタケを焼きました。
赤味噌って買ったはいいけど、なかなか使わないのでよく合うシシ肉の漬けダレのベースに使いました。
ちょっと厚切りだったから相方さん食べにくそうだったけど味は良かったんじゃない？と自己満足な晩餐でした～( ´艸｀)