12/2お弁当

・鶏の照り焼き
・にんじんとさつま揚げ
だし汁、醤油、砂糖と細ぎりにしたにんじん、さつま揚げを鍋にいれ煮からめる
・白菜のマヨ和え
白菜をしんなりするまでレンジにかけ、熱が冷めたらマヨネーズ、顆粒だし、砂糖とあえる
・だし巻き玉子



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いろは ラーメン

岩出山の『いろは』に行ってきました。
あっさりだけどこってり？な鶏ガラスープ。
お新香もついて一杯600円。
おいしかったです。



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11/25

・牛肉の甘煮
牛肉、しいたけ、たまねぎを砂糖、醤油で炒める
・キャベツの味噌炒め
テンメンジャンと砂糖、酒で炒める
・小松菜の柚子コショウ和え
小松菜をレンジでチンしてから柚子のとめんつゆを和える
・だし巻き玉子



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