料理教室 ～4月～

料理教室でした。次のコースは申し込んでいないので、この日で料理教室はしばしお休みに入ります。

さっ、今日のお題は、、、スペインのお料理。

春野菜をスペイン風に

• ・春野菜とあさりのパエリア
• ・そら豆とキャベツのスパニッシュオムレツ
• ・スタッフド・マッシュルーム 

⬆HPより画像お借りしました。。。(-_-;)

というのも、なぜか写真を撮ろうとしたら、スマホのタッチパネル？が反応しなくて、びっくり！！レッスンが終わっても、動かず、、、メールはもちろん、電話もできない！仕方なくドコモショップに駆け込もうとしたら、、、動き出しました。なんなの！？一体！？

なので、最後のレッスンにも関わらず、、、写真ナシです、、、残念。

気を取り直して、、、スパニッシュオムレツとマッシュルームが超美味しかったです。オムレツはボリューム満点でメインのおかずにもなっちゃう感じ。マッシュルーム、、、簡単なのにしっかり美味しくてびっくり！

グループは、おじさん2人と私よりちょい若いであろうお姉さんの四人。みなさん、手際がよくて、話が面白くて、楽しいレッスンになりました。良かった、、、ホントに良かったです。(^_^;)

さっ、料理は半年間お休みして、その間にパンの教室へ行かなくては。キリのよいところまで終わらせなくてはならぬのです。⬅これ去年の目標だったんですけどね、、、持ち越しちゃいました。

・・・今日の夕食何にしよ、、、料理教室の日はやる気がおこりません。